• 2011-7-27_6391.jpg top-thum-09.png
  • top-thum-02.png
  • 2010.jpg
  • top-thum-04.png
  • 2010.jpg
  • a5e1105cfb0ff3852a255b6d116be6df.JPG
  • 2011-7-27_6391.jpg
  • 66672c9c71a34e5227c2f2b65f04d6b2.jpg
  • top-thum-09.png
Spécialité

2017

4
2010.jpg
2011-7-27_6378.jpg
今月のスペシャルランチ

【4月 厳選食材コース】
ブランド牛みちのく"奥羽牛フィレ肉"

《春の畑をイメージして》
フォアグラと春キャベツ
栗のような甘味“プレミアムインカ”を閉じ込めて
Caille rôti,chou printanier et pomme de terre INKA


《スペシャリテの一皿》
“ レスプリカ遊園地 ” 色鮮やかな野菜達を様々な形に変えて 
鱧を魚介類・甲殻類とご一緒にお楽しみください 

Lumière l`esprit k, le parc d`attraction


《神秘》
淡路産新玉ネギ・蟹・鮮魚
凝縮した甲殻類のエッセンスをお客様の目の前で
Oignon nouveau AWAJI , effiloché de crabe et poisson


《閉じ込めた旨味》

みちのく”奥羽牛”フィレ肉
ステーキ・グリル・カツレツ風パン粉焼き お好きな調理法で
Filet de "OUU" poéle,avec son jus accompagne de légumes


《愉快なひと時》
極薄焼きアップルパイ
ヴァニラたっぷりのアイスを添えて
Tarte finé aux pomme , glace à vanille

ご予約はこちらから

What’s New?
『リュミカフェ』オープンしました!

3月4日にリュミエールグループ6店舗目の直営店となるカフェが髙島屋大阪店5Fコンフォートサロン内にオープンしました。

詳しくはこちら>
2016年 12月の食材コース “ 高級魚ノドグロ ”

詳しくはこちら>
クリスマスメニュー 2016

詳しくはこちら>
◆2016 レスプリカ クリスマスのご案内◆

ご予約随時受け付けております。

詳しくはこちら>
11月食材コースは。。。

詳しくはこちら>
lumiere-glass-shop-banner.png facebook_bannner.png

Sister Restaurants

bnr-lumiere.png
bnr-gfo.png

produced by KARATO

  • DAMMANN Lumiere (ダマン・リュミエール)